老火锅是美食行业中的核心组成部分，无数的创业者都很青睐历史悠久的老火锅品牌，老根山庄灶台锅怎么样？它有着无限的美食特色，特色化的服务吸引到了每一个消费者，创业者们大可放心的选择加盟，依托老根山庄灶台锅这个平台，一定可以轻松致富！

铁岭老根山庄餐饮连锁实业有限公司是由着名笑星亲笔题写庄名的全国餐饮连锁企业。老根山庄餐饮连锁全国管理总部自2006年成立以来，原生态“关东地锅”中餐店已在全国建立了80余家特许老根山庄灶台锅加盟店。

在总结出一整套科学化、规范化、程序化的标准程序后，老根山庄灶台锅代理公司于2011年又推出了全新的“超市火锅”特许加盟项目，本着“时尚、快捷、好味道”的全新经营理念，进一步完善了菜品制作、店面制度、信息管理、加盟体系等各方面内容，减小了投资风险，提高了经济效益，使开餐饮店成为最简单、最容易的商业行为。

老根山庄灶台锅加盟公司经过多年的经验总结和认真的思考，于2009年8月董事长孙宏伟初步提出“建百年老店，树百年品牌，展黑土文化，振民族雄风！”的战略发展目标，得到社会各界及加盟商的高度重视和广泛认可。至此，老根山庄灶台锅招商总部拥有了符合自身企业发展的文化主题，它将永远传承。

老根山庄灶台锅加盟优势

1、强大的品牌优势

电视剧《刘老根》在全国的热播，使得“老根山庄”品牌天然的具有极高的知名度，为企业品牌推广节省大笔宣传费用。

2、标准化的操作模式

老根山庄的原生态关东地锅炖是以东北炖菜为主，老根山庄灶台锅配以各种涮菜和凉菜，只须按操作手册进行标准化操作即可，避免了厨师操作的随意性。各种关键的酱料、调料均由总部统一配送，确保菜品品质、口味始终如一，摆脱了传统中餐店被主厨控制厨房的局面，大大降低了经营风险。

3、独特的烹制方式

老根山庄灶台锅加工方式是传统与现代的完美结合。上客前二小时用大铁锅炖制锅底菜品，上客后将锅底菜品用特制小铁锅上到桌上，用电磁炉继续炖制，喝汤然后食用原锅肉类、飞禽，之后在锅中下入各种山菌、青菜、豆制品等涮品，蘸各种调料食用，最后还可以下入面条、饺子、馄饨等，充分达到营养均衡、鲜香醇美的良好效果。

老根山庄灶台锅加盟条件

1、加盟商资质条件：品行端正，热爱餐饮事业，接受公司指导和管理，老根山庄灶台锅投资商具备一定的商业背景、管理能力和投资实力。

2、店铺条件：地处城市主要街道或商业中心；店面横向跨度长，纵向深度适中；大厅宽敞明亮；有相应的停车场地。

3、公司根据申请老根山庄灶台锅加盟者的邀请，派员对其进行全面考察，考察人员的往返交通、食宿费用由申请加盟方负担。

4、老根山庄灶台锅加盟者在当地和合同有效期内享有老根山庄商标使用权，另开分店则需重新申办。为了保护加盟者的利益，对同一城市或区域再开加盟店，可根据各个城市的具体情况，在不会造成同一品牌恶性竞争的前提下，由公司决定。

5、老根山庄灶台锅加盟者须认同老根山庄的经营理念，在装修风格、文化布展、员工服装、餐具、及其他用品等方面达到统一化和规范化，文化布展资料由公司有偿配送。

加盟老根山庄灶台锅好不好？它有着深厚的美食文化内涵，致力于让所有的消费者都获得全面的味蕾享受，作为火锅行业中的优质品牌，它不断地创新发展，力争为所有的创业者都带来可观的利润空间，好项目自然值得加盟！